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對(duì)于不銹鋼噴淋式殺菌機(jī)采用的技術(shù)特點(diǎn)分析說(shuō)明
點(diǎn)擊次數(shù)：2434 更新時(shí)間：2017-11-27
不銹鋼噴淋式殺菌機(jī)是我公司吸收*技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要而研制成功的集蒸煮滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前傳統(tǒng)殺菌池相比，勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在95℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，不銹鋼噴淋式殺菌機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求。
不銹鋼噴淋式殺菌機(jī)特點(diǎn)：
1、該設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，zui大程度滿足工藝要求。
3、低溫殺菌，對(duì)于產(chǎn)品的口感、風(fēng)味影響非常小，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)不流失。
4、殺菌運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào)，溫度與時(shí)間均能控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設(shè)定。
5、該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
6、投資回收時(shí)間短，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
7、可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè)，提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象。
間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度。低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成的溫度分布。少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透。的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)，不銹鋼噴淋式殺菌機(jī)以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到zui低，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
